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Herzlich Willkommen bei Herkert Catering
 
Liebe Kunden, liebe Besucher:   Unsere Herbstmenüs!
 
Menü 1
Herbstlicher Blattsalat mit gebratenem Kürbis und Kürbiskern-Vinaigrette
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Geschmorter Rinderbraten in Portwein mit Kartoffelstampf und Wurzelgemüse
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Birnengrütze
14,90 Euro
 
Menü 2
Rote Beete Salat mit Walnuss-Vinaigrette und gratiniertem Ziegenkäse
Feldsalat mit Kartoffel-Speck-Dressing, Kirschtomaten und Croutons
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Zanderfilet auf Kürbispüree mit frischem Marktgemüse
Süßkartoffel-Kürbislasagne
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Schokoladenmousse mit Birnenkompott
 Panna-Cotta mit Aprikosensauce
22,90 Euro
 
Menü 3
Herbstlicher Blattsalat mit geräuchertem Lachs und Orangenfilets
Karotten-Zucchini-Salat mit geräuchter Entenbrust
***
Maispoulardenbrust auf karamellisierten Kürbisspalten und Kartoffel-Sellerie-Gratin
Kürbisrisotto mit gebratenem Wurzelgemüse
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Birnen-Crumble
Mango-Panna-Cotta mit Kokos
30,00 Euro